奶茶作為大眾化的餐飲消費(fèi)形式,在今天,奶茶越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),在流行的餐飲品種中,占有舉足輕重的地位。但是隨著校內(nèi)奶茶店數(shù)量的激增,奶茶店競(jìng)爭(zhēng)激烈。
啟信寶數(shù)據(jù)顯示,截至2024年底,全國(guó)奶茶相關(guān)企業(yè)數(shù)量已從2020年的16.4萬(wàn)多家增長(zhǎng)至近40萬(wàn)家,增長(zhǎng)了近140%。但是據(jù)調(diào)查,市場(chǎng)顧客對(duì)于食品、奶茶等滿意度較低。所以只有了解顧客滿意度才有助于店鋪制定有效的經(jīng)營(yíng)策略,達(dá)到由認(rèn)知到認(rèn)同最終認(rèn)購(gòu)的過(guò)程。我們作為打算入駐學(xué)校奶茶店的投資者,特進(jìn)行此次調(diào)研。