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酒妖飯店項(xiàng)目10月份餐廳滿意度“我的菜品我來選”調(diào)查問卷
1、您所在的部門是?
綜管部
財(cái)務(wù)部
招商運(yùn)營(yíng)部
物業(yè)服務(wù)部
2、飯菜味道如何?
咸淡適中
偏咸
偏淡
3、您覺得每日的葷素搭配如何?
肉和菜搭配適中
肉多,菜少
菜多,肉少
4、您希望增加一點(diǎn)怎樣的口味?
甜
酸
辣
其他
5、您對(duì)餐廳滿意度打多少分？
80
80
82
84
86
88
90
92
94
96
98
100
100
6、餐廳如何調(diào)整創(chuàng)新，請(qǐng)?zhí)岢瞿膶氋F建議。
7、菜品是否能滿足你的基本需求？
不能
基本滿足
能
8、餐廳行政檢查，您建議提升那些方面
9、餐廳行政檢查，您建議降低什么方面
10、您對(duì)菜品滿意度打幾分?
80
80
82
84
86
88
90
92
94
96
98
100
100
11、宿菜品如何調(diào)整創(chuàng)新，請(qǐng)?zhí)岢瞿膶氋F建議。
12、您最喜歡的主食類
皮蛋瘦肉粥
豆?jié){
大米
小米粥
山藥小米粥
熱干面
綠豆小米粥
八寶粥
青菜蝦仁粥
玉米粥
燴撈面條
玉米糝
大米粥
肉絲熗鍋面
綠豆粥
酸湯餃子
麥仁粥
火腿炒面
13、您最喜歡的面點(diǎn)類
山藥
雞蛋
饅頭
玉米
黑椒烤腸
蜜薯
炸饅干
蔥油餅
鹵味豆腐串
燒餅
虎皮雞蛋
油條
雞蛋煎餅
14、您最喜歡的葷菜類
燒雞
西紅柿牛楠
清蒸魚柳
紅燒排骨
豆角肉末
木須肉片
尖椒肉沫茄子鹵
蘿卜羊肉
四季豆炒火腿
農(nóng)家小炒肉
尖椒肉絲
青椒炒肉
15、您最喜歡的素菜類
醋溜筍瓜絲
尖椒雞蛋
清炒白蘿卜絲
醋溜土豆絲
黃瓜木耳炒雞蛋
酸辣小白菜
尖椒千張
雞蛋蒸菜
燒腐竹
蒜蓉青菜
韭菜千張
涼拌西葫絲
豆腐白菜鹵
酸辣豆芽
酸辣土豆絲
涼拌蘿卜絲
青椒炒雞蛋
清炒平菇
涼拌白蘿卜絲
炒娃娃菜
芹菜豆干
醋溜豆芽
韭菜炒雞蛋
番茄雞蛋
蒜蓉時(shí)蔬
涼拌豆皮
16、您最喜歡的湯類
蛋酒湯
白菜豆腐湯
海米白菜湯
紫菜蛋花湯
時(shí)令水果湯
酸奶
酸辣肚絲湯
蘿卜排骨湯
魚湯
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