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食堂滿意度調(diào)查問卷

福建省煙草公司泉州市公司晉江分公司：

為了食堂更好地滿足大家的需求，我司組織對用餐體驗(yàn)與服務(wù)質(zhì)量開展?jié)M意度調(diào)查，懇請您客觀真實(shí)地填寫。

1. 您認(rèn)為食堂目前的飯菜質(zhì)量及菜式如何？

菜式豐富，質(zhì)量不錯還行，可以接受一般，沒有可選擇的不行，不喜歡

2. 您對食堂菜品口味的滿意度？

非常滿意（咸淡適中、口味佳）滿意（口味較好，偶爾需調(diào)整）一般（口味普通，無明顯特色）不滿意（過咸/過淡/風(fēng)味差）

3. 您對食堂菜品更新頻率的滿意度？

非常滿意（每周更新部分菜品，新鮮感強(qiáng)）滿意（每月更新部分菜品，能接受）一般（偶爾更新，更新頻率較低）不滿意（長期不更新，菜品固定不變）

4. 您對食堂菜品食材質(zhì)量的滿意度？

非常滿意（食材新鮮，品質(zhì)優(yōu)良）滿意（食材較新鮮，無明顯問題）一般（食材新鮮度一般，偶爾有瑕疵）不滿意（食材不新鮮，存在質(zhì)量問題）

5. 您對食堂葷素搭配及營養(yǎng)均衡性的評價？

非常合理（葷素比例恰當(dāng)，注重營養(yǎng)搭配）較合理（有葷素搭配，基本滿足營養(yǎng)需求）一般（搭配隨意，營養(yǎng)考慮不足）不合理（偏重葷菜/素菜，營養(yǎng)失衡）

6. 您認(rèn)為食堂菜品最需要改進(jìn)的方面是？

口味調(diào)整增加菜品種類提升食材新鮮度優(yōu)化營養(yǎng)搭配加快菜品更新其他

7. 您對食堂餐具衛(wèi)生清洗情況感覺如何？

干凈衛(wèi)生一般，洗的不徹底沒注意過洗的不干凈，有殘留

8. 您對食堂的早餐菜品是否滿意

滿意（5分）基本滿意（3分）不滿意（2分）

9. 您對食堂的午餐菜品是否滿意

滿意（5分）基本滿意（3分）不滿意（2分）

10. 您對現(xiàn)有廚師（莊新明）的烹飪技能及服務(wù)態(tài)度是否滿意

滿意（5分）基本滿意（3分）不滿意（2分）

11. 您對現(xiàn)有廚師（鄭朝陽）的烹飪技能及服務(wù)態(tài)度是否滿意

滿意（5分）基本滿意（3分）不滿意（2分）

12. 您對現(xiàn)有廚工（簡秀蘭）的環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)態(tài)度是否滿意

滿意（5分）基本滿意（3分）不滿意（2分）

13. 您對食堂有哪些建議？請具體說明了

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