烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)英語學(xué)習(xí)動機(jī)調(diào)查問卷

親愛的同學(xué)：您好！本次問卷旨在了解烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)動機(jī)、困難及需求，以便后續(xù)優(yōu)化英語課程設(shè)置、提升教學(xué)質(zhì)量。問卷采用匿名形式，所有數(shù)據(jù)僅用于教學(xué)研究，嚴(yán)格保密，答案無對錯之分，請您根據(jù)真實(shí)情況填寫。

填寫規(guī)則：問題后標(biāo)注 “可多選” 的可選擇多個答案，未標(biāo)注的為單選題；“其他” 欄可補(bǔ)充選項(xiàng)外的個性化內(nèi)容。問卷預(yù)計耗時 5-8 分鐘，感謝您的支持與配合！

1. 您的專業(yè)是否為烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)

是否

2. 您的性別是：

男女

3. 您平均每天投入英語學(xué)習(xí)的時間約為：

少于30分鐘30分鐘-1小時1-2小時2小時以上幾乎不學(xué)習(xí)（如每周累計＜1小時）

4. 您覺得烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)與英語學(xué)習(xí)聯(lián)系大嗎：

聯(lián)系大一般聯(lián)系不大

5. 你覺得烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的英語課程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置怎樣：

好一般不好

6. 您學(xué)習(xí)英語的主要動機(jī)是（可多選）：

理解英文原版烹飪教材/視頻參與海外實(shí)習(xí)/交流項(xiàng)目感受英語國家飲食文化魅力完成學(xué)校學(xué)分要求應(yīng)對國內(nèi)涉外餐飲/營養(yǎng)工作（如接待外籍顧客、解讀進(jìn)口食材標(biāo)簽）考研/深造（如閱讀英文文獻(xiàn)、報考境外院校）其他（請說明）：

7. 您認(rèn)為哪些英語證書對您比較有用？

大學(xué)英語四六級證書雅思/托福證書商務(wù)英語證書翻譯資格證書不覺得證書有用其他（請說明）：

8. 您在英語學(xué)習(xí)中遇到的主要困難是（可多選）：

課程內(nèi)容枯燥教學(xué)方法單一缺乏實(shí)踐機(jī)會（如口語、寫作）學(xué)習(xí)資源不足時間安排沖突專業(yè)詞匯記憶困難（如烹飪技法、營養(yǎng)成分英文術(shù)語）其他（請說明）：

9. 以下哪些因素會影響你學(xué)習(xí)英語的積極性（可多選）：

英語學(xué)習(xí)難度英語課程設(shè)置以及教學(xué)方式現(xiàn)有的英語資源豐富程度自身的基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力未來就業(yè)環(huán)境的情況缺乏及時的學(xué)習(xí)反饋（如作業(yè)批改不及時、無階段性效果評估）其他（請說明）：

10. 您希望英語課程增加哪些內(nèi)容（可多選）：

烹飪實(shí)操英語（如廚房指令、食材采購溝通）營養(yǎng)服務(wù)英語（如給外籍客戶做營養(yǎng)方案溝通）專業(yè)文獻(xiàn)閱讀（如英文營養(yǎng)研究報告、烹飪技術(shù)論文）實(shí)用技能（如商務(wù)英語、口語交際）文化拓展（如英語國家飲食文化）其他（請說明）：

11. 您認(rèn)為哪些方式能提升英語學(xué)習(xí)興趣（可多選）：

互動式教學(xué)（如小組討論、角色扮演）多媒體輔助（如視頻、APP學(xué)習(xí)）實(shí)踐項(xiàng)目（如國際交流活動、英語競賽）其他（請說明）：

12. 學(xué)習(xí)英語的主要渠道（可多選）：

課堂教學(xué)英語學(xué)習(xí)APP英文烹飪書籍/雜志美食類英文視頻英語角/涉外實(shí)踐其他（請說明）：

13. 您認(rèn)為學(xué)習(xí)英語對于自己就業(yè)有什么幫助（可多選）：

海外就業(yè)機(jī)會獲取國際餐飲標(biāo)準(zhǔn)理解米其林餐廳入職要求其他（請說明）：

14. 對本專業(yè)類英語學(xué)習(xí)的建議

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